在距離江蘇南京1500公里外的貴州麻江,山水環繞、景色宜人,也正是這樣的自然地理環境,導致平整連片的田地稀缺、種地成本高、集約效益不易形成,長期以來制約了農業的發展。
2012年11月8日,國務院扶貧辦、中央組織部、教育部等8部委聯合印發通知,全面部署新一輪定點扶貧工作。南京農業大學第一時間響應號召、盡銳出戰,緊緊圍繞中央單位定點幫扶要求,針對當地資源稟賦、結合高校科技人才優勢,近5年來,先后組織100余批次、450余人次赴麻江調研指導、開展培訓,接續探索出一條兼具特色、抓手和成效的“黨建興村、產業強縣”之路。
“十年為期,久久為功。”南京農業大學黨委書記王春春感慨,10多年間,從 “蹚水過河”到“精準繡花”、從“大處寫意”到“工筆刻畫”、從技術輸血到激發造血、協助延鏈,南京農業大學把專家科研試驗田、立德樹人大課堂、掛職干部歷練主戰場搬到麻江,從田間一線、產業實效、百姓口碑中檢驗一流大學科學研究、社會服務與人才培養的成果,勾勒出了一個東西部大學與大地協作、從助力脫貧到共赴振興的高校樣本,也是對“千萬工程”蘊含的發展理念、工作方法和推進機制的生動實踐。
因地制宜:特色產業找潛力 延長鏈條稻淘“金”
4月正值麻江水稻育秧的關鍵期,這是南京農業大學“豐產專家”、水稻栽培團隊教授李剛華來麻江技術指導的第9個年頭,將近10年的耕耘,李剛華已經記不清這是第幾次來到麻江,而最讓他得意的還是在10年間帶出了一“點”、一“面”的田間“助教”,點上是返鄉創業的種植大戶趙祥榕在導師帶領下做示范、面上則靠縣農業農村局草地畜牧業發展中心主任楊鳳把種植經驗在村民中間做推廣。
由于地處鋅硒礦帶,麻江縣素有“中國鋅硒米之鄉”的美譽。2015年,在江蘇打工的趙祥榕見高端大米能賣好價錢,決定回家鄉看看能否稻里淘個金,但開始的幾年都做虧了,一籌莫展之際,專家來了!
南農大水稻栽培團隊李剛華教授指導大戶趙祥榕進行水稻育秧
此時正在當地調研的李剛華發現,同時含有鋅和硒這兩種元素的稻米在市場非常稀少,但麻江這張“名片”卻因為品種雜亂、規模小、栽培技術沒跟上,企業很少問津,銷路拓展不開、價格也賣不上去。
如何能讓村民不再守著“金”帶吃“窮”飯?2016年開始,從引種到栽培,南農大水稻栽培團隊精準對接當地需求,先后引進“寧粳8號”“寧香粳9號”等學校自主研發的金牌粳稻品種,主推精確定量栽培技術,配套配方施肥、綠色防控、機械化作業等多項實用技術,專家手把手帶著大戶干,3年不到的時間,就創下了黔東南州水稻最高單產737.92公斤的記錄,平均畝產較常規品種增長了50%以上,實現了麻江鋅硒米從“低價秈米”到“高端粳米”的綠色蛻變。
2019年助力麻江縣脫貧“摘帽”后,南農大又在當地迅速集結稻米產業聯盟。作為聯盟理事長,趙祥榕和家庭農場、種植大戶等100多個聯盟成員一起,大面積推廣種植優質鋅硒米。如今,南農出品的全國金牌大米在麻江縣的樂坪、河壩、高枧等多處引種試點,累計建立鋅硒米高產種植示范基地12個,種植面積5000余畝,輻射麻江縣水稻種植面積超10萬畝次,豐收季無人機一掃,就是一幅喜人的“金色稻海、壩上糧倉”。
9年過去了,趙祥榕已經是遠近聞名的“土專家”,可每到水稻種植的關鍵節點,不管有沒有來自田間的“問詢熱線”,李剛華還是會二話不說、坐上飛機、趕到田頭,看看讓他放心不下的鋅硒水稻。
“高產是一方面,優質綠色功能更為突出,所以鋅硒米走‘特色高端’路線才適銷對路。”李剛華說。
近幾年,團隊從帶著大戶干轉向帶著賺、幫著銷、跑項目上,不僅幫助種植大戶策劃申請“萬稼狀元”等品牌,還助力大戶公司入駐線上銷售平臺;與此同時,團隊還充分發揮團隊和專家優勢,依托南京農業大學麻江鄉村振興研究院,帶領聯盟成員共同申報項目,2021年,團隊與種植大戶聯合申報獲批貴州省科技廳項目,將項目經費40萬元全部投入麻江。
因地制宜、分類施策,10多年來,像這樣既發揮高校自身優勢又挖掘當地資源潛力的案例還有很多。據南農大社會合作處處長許泉介紹,學校在探索中不斷總結經驗、擴大規模、輻射全校,通過“10+10+N”模式,圍繞麻江的10個特色產業,跨學院組建10個產業技術專班,選派學科帶頭人、產業體系崗位科學家等60余名產業帶動能力最強的精銳,與麻江縣地方產業技術人才共同擔任班長和專家,組團開展全產業鏈幫扶,解決了長期制約當地產業發展的80余項關鍵技術難題,突顯產業扶貧核心作用,激發產業振興的持久內生動力。
以人民為中心:“黃金線”上促共富 造血扶智話長效
位于麻江縣谷硐鎮東部的蘭山村,一到春季,山上長滿了蕨菜,野生蕨菜口感好、品質佳、營養價值高,但由于缺乏技術資金支持,村民們自采自收,吃不完的就當作雜草荒在了山上。
在時任蘭山村駐村第一書記汪浩的引薦下,與蘭山村“結對幫扶”的南農大食品科技學院領導專家來到了蘭山,調研后當即決定要將加工生產線搬進大山。學校迅即組建專項幫扶團隊,精準制定建設方案,多次調研評估后,累計捐贈專項經費85萬元用于蕨菜加工。
2021年3月,生產線順利投產,加工廠門口村民絡繹不絕,他們帶著剛剛采摘的滿竹簍的新鮮蕨菜送來加工。
為了打通產品銷路,南農大帶上時任蘭山村村支書陳啟華和年輕的90后文書鄢永猛,多次到江蘇、安徽等地企業考察,在有來有往的多地調研論證后,安徽旌德縣朝輝綠色食品有限公司與南農大、蘭山村委員會共同簽訂了蕨菜加工三方協議,從村民們手上接過蕨菜后進行漂燙、滾拌、晾曬等加工制成泡菜半成品,再打包運往安徽企業進行精加工。
鄢永猛介紹,村里給村民的收購價每斤1塊1,零成本采收的村民日均可增收達150元。精加工后的蕨菜,在超市每斤能賣到5元,如今生產線已經累計加工蕨菜100余萬公斤,平均日產達到5000公斤,村集體經濟收入每年增加近10萬。
生產線就建在村里、方便村民現摘現送,生產線上加工的產品能擴增、加工廠還能延展出冷鏈倉儲等功能,不僅延長了產業鏈、還能源源不斷地為周邊特色產業輸入動能。
以人民為中心,將幫扶的落腳點緊緊扎在帶動村民共同富裕的目標上。近年來,南農大正在將幫扶的“長效機制”越夯越實,不僅將變廢為寶、坐地生“金”的生產線搬進了大山,還將村民們指尖的“手工線”變成了實實在在的“黃金線”。
楓香印染是麻江河壩瑤族一項流傳了700年、入選全國非物質文化遺產名錄的民間技藝,該技藝是將當地的中草藥材與草木灰混合,制成藍靛染料,然后由繡娘們用竹簽蘸上楓香樹油,在布上繪圖點花、純手工繪制而成,被譽為布上的青花瓷。
河壩村黨支部副書記龍全成是黔東南州的非遺傳承人,2002年開始經營起了一個60平米的小店鋪,楓香印染是純手工制作,當時的他和妻子雇了一兩位繡娘,做工費時、銷量一直上不去。
2021年底,南農大選派的駐村第一書記陳宏強來了之后,幫村里建設首個“公司+工坊”的非遺基地、制定了《楓香印染技藝保護方案》、開起了繡娘培訓夜校,還和臨近的西江千戶苗寨等熱門景點聯系,幫助拓寬銷路。
楓香印染“指尖技藝”變成走向富裕的“美麗經濟”
漸漸地,年輕繡娘們聞訊而來,她們不僅手藝學起來快、做工也更加精細,好作品一件就能賣上四五千。
如今,夫婦倆注冊成立了麻江瑤之韻成秀文化有限公司,帶動了周邊200多位繡娘再就業,南農大還請來了工學院、人文與社會發展學院的師生,幫助工坊設計Logo、打造品牌,同時向繡娘們傳授抖音直播和電商銷售經驗,讓千百年來瑤家婦女們的“指尖技藝”變成了走向富裕的“美麗經濟”。
一村一品、一鄉一業,從深耕幫扶到助力振興,南京農業大學在十多年間著力構建的是從扶貧到扶智、從輸血到造血、從富口袋到富腦袋的長效機制。
據了解,2020 年以來,學校推動建設“南農—麻江鄉村振興研究院”,打造定點幫扶長效幫扶“根據地”,構建鄉村振興“新引擎”,借助研究院的平臺優勢,集結不同學科專家資源,搭建起培養田秀才、土專家、鄉創客的田間課堂,累計培訓技能人才、基層干部、鄉村振興帶頭人等10000 余人次,打造一支“帶不走、留得住、能造血”的鄉村人才隊伍。
久久為功:山海情長為人民 干部歷練在大地
2022年,南京農業大學菊花產業幫扶項目榮獲聯合國糧農機構、中國國際扶貧中心等七個組織聯合發布的“全球最佳減貧案例”,校長陳發棣受邀在全球減貧伙伴研討會上作“中國脫貧的‘南農—麻江’模式”主旨報告。
麻江地處貴州“西大門”、又是典型的山地冷涼氣候,每年深秋,在卡烏村,500畝的藥谷江村菊花園、2000余畝的食用菊盛放迎賓、周邊游客爭相打卡,讓這份美麗綻放的是南農大菊花遺傳育種與創新團隊篩選后落地生根的近500個菊花品種,其中大部分正是團隊自主選育的。
種植一片菊花、牽起一個鏈條、美麗一方水土、富裕一方百姓,從2016年開始,這朵來自東部高校的創新“金菊”已經在麻江綻放了8季,總共接待游客300余萬人次,帶動綜合收益超3億元,藥谷江村也因為南農科技力量的加持發展成為貴州最大的菊花觀賞和種植基地。
“金菊花”造就“金銀谷”的模式在當地早已傳為佳話,將這份美麗聯動的牽線人,是南京農業大學首批派往麻江、掛職高枧村第一書記的施雪鋼。
為了充分挖掘幫扶潛能、更好地牽連高校與地方的務實協作,從2015年開始,南京農業大學先后派駐了7個批次的掛職干部來到麻江,分別掛職麻江縣委常委、副縣長和駐村第一書記。
干部掛職的任期是兩年一屆,但從扶上馬到送一程,要的是久久為功的格局和視野。從脫貧攻堅邁向鄉村振興的新階段,如何夯實脫貧攻堅成果、順利銜接全面振興,留給南農大掛職干部的是個不小的命題。
“到農村農民中去、在大地上見成果,這是南京農業大學誠樸勤仁校訓精神的真實寫照、也是新時代踐行南農精神的深厚依托!”南農大掛職干部、麻江縣委常委、副縣長邵士昌表示,自從踏上這片沃土,南農師生始終和麻江人民想在一起、干在一起、打成一片,同心圈越畫越圓、產業鏈越延越長、“共富”的蛋糕越做越大。
視野再拉回高枧,這個歷史上走出全國文狀元的故里至今還傳唱著第一書記帶來致富金菊的山歌。將近10年過去了,最新到任的駐村第一書記彭益全再次駐扎這里,他腦子里琢磨的是,如何將學校科技力量轉化為村里種養產業的“新質生產力”,如何激發廣大村民參與鄉村振興事業的主觀能動性,如何用好全國文明村的狀元文化特色,進一步豐富業態、換妝打造四季花海和精品果園,促進農文旅融合式發展。
“來狀元第研學、耕讀、賞花,寓意就是‘狀元探花’!”彭益全帶表示,他計劃通過景村聯動,把新理念新品種新技術引到村里,讓小游船甚至小火車都開進村里,牽連起狀元故里的耕讀與研學線路。
2024年中央一號文件指出,要學習運用“千萬工程”蘊含的發展理念、工作方法和推進機制,把推進鄉村全面振興作為新時代新征程“三農”工作的總抓手。
十年為期,南農人因地制宜、分類施策,在特色產業上找潛力、匯動能、延鏈條;以人民為中心、貫徹新發展理念,始終將目標鎖定在村民增收、百姓致富上;循序漸進、久久為功,專家田頭問診、干部掛職歷練的事業從未中斷。
每年深秋,南京農業大學菊花遺傳與種質創新團隊產業幫扶的500多畝藥谷江村菊花園盛放迎賓
山海縱有千里,血脈緊緊相連。126年前,一篇兩千字的“申論”被御筆親點,當時還被喚作麻哈的麻江走出了貴州歷史上僅有的兩位狀元,作者夏同龢所在的夏氏先祖當初正是從南京遷徙到了麻江,他或許未曾想到,在家鄉的這片土地,如今正以這樣的方式,續寫著兩地間的和風朗月。
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