南京農業大學國際教育學院于5月8日至9日組織了來自尼泊爾、巴基斯坦、肯尼亞和中國等11個國家的22名中外師生，赴揚州開展“運河潤沃土·稻香興農行——感知中國揚州行”品牌活動。活動以運河文化、古城保護、非遺傳承為切入點，通過實地參訪、互動交流、文化體驗等形式，帶領留學生沉浸式感受中國傳統與現代交融的獨特魅力。

古今交融：運河文明的活態傳承

5月8日，師生首站抵達中國大運河博物館。在千余件文物、數十組動態模型及全息影像構建的立體圖景中，留學生們通過文物展陳、數字交互、場景復原等多種形式，深入了解大運河作為“流動的文化動脈”在促進南北經濟交融、推動文化傳播中的歷史作用。

“運河不僅是中國的文化遺產，更是全人類的共同財富”，來自伊朗的留學生Mahmoud表示，“運河文化最突出的表現就是現代與遺產之間的和諧”。

團隊參訪世界運河歷史文化城市合作組織（WCCO），通過講解員的案例剖析，了解全球運河城市的文化保護與可持續發展經驗。在參觀中，來自薩摩亞的留學生Robert感慨“運河文化遺產的價值是不可估量的”。參觀結束后，師生共同走進運河三灣生態文化公園，漫步于碧水綠蔭間，感受揚州“因水而興、因水而美”的生態治理智慧。

溫度對話：古城更新的多維敘事

5月9日上午，南京農業大學同揚州大學共35名留學生齊聚仁豐里歷史文化街區，共同開展“仁豐里古城保護探索”活動，感受這座千年古城的“溫度”。

活動伊始，汶河街道宣傳委員朱涓講述了仁豐里從“空心化老街”到“非遺文化客廳”的蛻變歷程。揚州大學建筑科學與工程學院教師、高級城市規劃師呂凱教授作為特邀嘉賓，以“微更新”理念為核心作主題發言，結合仁豐里街區的活化案例，闡釋了揚州市城區規劃的三個“金”標準：歷史真實性、風貌完整性和生活延續性，為現場的留學生們留下了深刻的印象。

開幕式結束后，兩校師生沿“仁豐里小劇場—阮元家廟—人間小溫書齋”路線探尋古城記憶。留學生們穿梭于阮元家廟的雕花門樓、磚刻楹聯之間，駐足在人間小溫書齋的木構架、花格窗旁，一處處建筑細節的背后是揚州傳統營造技藝與“修舊如舊”理念的結晶。

雙方學生共同參加“仁豐里的溫度”主題分享會。居民、商戶、街道三方代表以真實故事為依托，生動闡釋“三方共建”模式下古城煥新的活力。留學生們踴躍發言，來自不同國家的留學生結合家鄉建筑文化，圍繞文化遺產保護與社區治理等不同視角展開了熱烈討論。

非遺體驗：文明互鑒的青春注腳?

當日下午，團隊前往揚州非遺珍寶館。館內陳列的雕版印刷、通草花、古琴等非遺技藝令留學生們嘆為觀止。在互動體驗區，學生們化身“非遺學徒”，跟隨大師們學習刺繡、古琴等技藝。來自肯尼亞的留學生Michael感慨道“非遺珍寶館精美的玉雕、細膩傳神的剪紙和水墨丹青，凝聚著中國數百年的匠心傳承”。

據悉，南京農業大學“感知中國”系列活動已持續數期。本次活動以“行走的課堂”為載體，通過運河文化、古城保護、非遺體驗三大維度，幫助留學生從“旁觀者”轉變為“參與者”，深入感知中國文化的深厚底蘊與現代創新。通過實踐育人的方式深化留學生知華友華情懷，培養兼具國際視野與文化共鳴的高素質人才。