習近平總書記5日參加他所在的十四屆全國人大三次會議江蘇代表團審議時強調，經濟大省要在推動科技創新和產業創新融合上“打頭陣”?。2025年政府工作報告中提出，著力抓好“三農”工作，深入推進鄉村全面振興。這讓南京農業大學的00后博士研究生們倍感振奮，紛紛表示爭做“既懂分子標記又熟悉鋤頭”的“新農人”，努力將實驗室數據轉化為田間生產力。

在該校黃玫瑰白菜種植基地，園藝學院蔬菜學在讀博士生肖夢婷手持彎刀，精準測量白菜重量與花型。“可別小瞧這個采收標準，既要科學嚴謹，也要貼合市場實際需求。比如白菜頂端的玫瑰花型要緊湊，花心黃化的面積要大，最好占整株菜的一半以上。”肖夢婷告訴記者，這一蔬菜新品因形似玫瑰得名，不僅營養價值豐富，其維生素C含量為普通白菜的3倍，類黃酮和鈣含量也顯著高于普通品種，同時還具備抗寒性，可耐受-9.6℃的低溫。采收后在低溫環境下可長期儲存。真可謂顏值與品質俱佳，是一款妥妥的網紅蔬菜。

黃玫瑰白菜的研發者，南京農業大學教授、博士生導師侯喜林笑著說，黃玫瑰白菜面世后大受歡迎，目前市場售價為每棵6至9元，遇到特定節日每棵價格可漲至16元，可謂是白菜賣出了玫瑰價。“黃玫瑰白菜已在我省60多個蔬菜基地種植，畝產超1500公斤，并衍生出蔬菜花束、護膚品原料、鮮榨飲品等多形態產品，未來可能還會推出‘紫玫瑰’‘黑玫瑰’。”

習近平總書記不止一次叮囑，“要把論文寫在田野大地上” 。肖夢婷和她的00后同學們表示，我們既要有“頂天”的前沿研究，也要有“立地”的實用技術，要牢記總書記囑托，向前輩們學習，要扎根實際，多跑田間地頭，了解農民的需求和困難，把實驗室里的研究成果真正用到生產中去，為鄉村振興和農業現代化貢獻力量。

“目前我們還在導師的帶領下，聚焦速凍保鮮、深加工等實用技術，并進行相關實驗，希望白菜能在低溫環境中保鮮儲存數年。”肖夢婷笑著說，“我的夢想是玫瑰白菜能夠進行航天育種，‘花’開在更廣闊的星辰大海。”

青年心里“畫”：希望玫瑰白菜能夠進行航天育種，駛向更廣闊的星辰大海。為鄉村振興和農業現代化貢獻青春力量。

——南京農業大學蔬菜學博士生團隊

【新華日報 · 交匯點】青年心里“畫”｜00后博士“新農人”：讓實驗室數據轉為田間生產力

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